Французский поэт сказал, что если человеку было бы дано взглянуть на этот мир один лишь раз, то посмотреть он должен был бы именно Стамбул. Но не о красотах и памятниках старины здесь пойдет речь, а о том, где можно подкрепиться в промежутках между осмотрами достопримечательностей.
Kurucu Ali Baba Kanaat Lokantası. Этот недорогой ресторан находится напротив Мечети Султанахмет. Коронным блюдом в течение четырех поколений является блюдо из фасоли с бараниной, kuru fasülye, которое подается с рисом. Здешнюю пищу часто называют ana yemekleri, т.е. домашней. Адрес Prof. Sıddık Sami Onar Caddesi 1/3, Süleymaniye; tel. +90 212 520 7655.
Hacı Abdullah. Ресторан для людей среднего достатка был открыт в 1888 г. и считается самым старым в Стамбуле. Его фишкой являются приготовленные на медленном огне блюда османской кухни. Меню меняется в соответствии с сезоном. Ağa Camii Yanı, Sakızağacı Caddesi 17, Beyoğlu; tel. +90 212 293 8561.
Что поесть и почем в Будапеште.
Чрезвычайно вкусная и обильная еда подается в пабе Green’s Söröző és Főzelékbár по адресу Dob utca, 3, что рядом с синагогой. Огромная порция венгерского мясного стейка с картофелем стоит 2990 форинтов. Великолепный балатонский судак с картофелем и соусом тартар стоит 1990 форинтов или около 7 евро. Греческий салат, а также жареные шампиньоны с рисом и зеленым горошком обойдутся по 990 форинтов за каждое блюдо. Только помните, что это очень и очень много, вполне достаточно заказать по одному блюду. И кошельку экономия, и желудку легче справиться с этим гастрономическим безобразием.
Теперь о напитках. 100 мл розового вина стоит 150 форинтов, за пиво Borostyán нужно отдать 400 форинтов, что составляет примерно полтора евро.
Аппетитное видео с блюдами венгерской кулинарии:
Мы приехали смотреть рождественскую Вену, поэтому никаких достопримечательностей, сказала мне дочь, и ограничила: один дворец и один музей. И добавила к списку одну церковь. Зато местные кафе и рестораны достопримечательностью не считались (и зря!), поэтому посещались с завидной регулярностью.
Мы сразу решили: экономить не будем, дома не завтракаем. Для этого в Вене есть кафе. Ох уж, эти венские кофейни! По статистике, каждый житель города выпивает по 3 чашки в день, при этом, даже с одним кофе можно сидеть с утра и до закрытия: поесть, попить, газетку почитать, на компьютере поработать. Интернет быстрый и подключиться легко. Да еще тепло и уютно.
Если вы любите средневековье или фэнтези, то обязательно хотели бы попасть в средневековую таверну. Эту мечту можно исполнить, если вы окажетесь в Таллине, ведь в старой части этого города находится ресторан, который погрузит вас в атмосферу средневековья, — Olde Hansa.
В Кутаиси, как и в любом другом городе в котором я бываю, одним из первых посещенных мною мест является кафе. И дело даже не в том, что “…только в кафе можно почувствовать настоящий дух страны…” и прочее, нет. Просто с дороги я люблю поесть и желательно плотно и вкусно. Так, наш арендодатель, в то время пока мы заносили свои вещи в комнату, о которой я писал в этой статье, посоветовал кафе Agerari, которое располагалось буквально минутах в 5 ходьбы от нашего хостела. Многие сейчас скажу:
“Ну да, ваш арендодатель посоветовал это место, потому что у него заключен договор с кафе, и с каждого посетителя он получает какую-то копеечку”.
Нет. Если бы вы видели этого человека, то поняли бы, что он точно не коммерсант, который думает об обогащении. Он просто хотел, чтобы у нас сложилось приятное впечатление о Кутаиси. Поверьте мне на слово. Итак, выдвинувшись в это кафе мы стали смотреть по сторонам чтобы понять, куда мы вообще попали. Почему то наш взгляд упал на кафе Baraqa и мы, забыв обо всех рекомендациях зашли во внутрь.
Кафе Baraqa
Кафе было наполовину заполнено грузинами, на каждом столе была кнопка вызова официанта, так что мы подумали, что это хорошее место. Однако, в течении 15 минут к нам так никто и не подошел, не помогли и эти волшебные кнопки. Официанты просто стояли на улице, курили, общались с прохожими, в общем делали все, лишь бы нас не обслужить. Разочарованные, мы пошли дальше к тому месту, о котором нам говорили ранее.
Что нам сразу понравилось, так это внешний вид кафе. Два этажа в лофтовом стиле и немного неона меня подкупили.
Кафе Agerari
Это кафе показало себя с хорошей стороны: не надоедливые официанты, которые подходят тогда, когда это нужно, безумно вкусные хинкали, хачапури и мчади, а также демократичные цены.
Неоновая уборная, с которой я получил эстетический кайф.
Ужин на двоих вышел в 500 рублей. В общем, это кафе однозначно рекомендую.
На следующее утро мы хотели сходить позавтракать в это же кафе, но к сожалению, официанты сказали, что кухня работает с 12 утра и поесть у нас не получится. Дальше, с уже урчащими животами, мы пошли искать очередное кафе. Так получилось, что мы зашли в местечко, расположенное на ул. Церетели 16. На входе нас встретил хозяин кафе, угостил яблоками (которые потом не включил в счет) и предложил выбрать что-нибудь из меню. На вопрос, есть ли у них каши, мне ответили, что нет, но для меня без проблем приготовят. В итоге мы выбрали омлет, мчади и хачапури.
Просто посмотрите на эту милоту, как после такого можно не влюбиться в кафе и обслуживающий персонал? Заплатили мы за все 400 рублей. Как вы понимаете, это кафе я однозначно рекомендую к посещению. На этом, наше гастрономическое путешествие по Кутаиси закончилось и мы отправились в Батуми.
