Сегодня расскажу о том, во сколько Вам обойдется ужин в одном из самых популярных ресторанов в Тбилиси – “Захар Захарыче”, рядом с Сухим мостом.
Нам это место порекомендовали местные жители в Тбилиси, да и рейтинг на Трипадвизоре был больше 3,5, поэтому мы решили познакомиться с этим ресторанчиком.
Вот такой простой интерьер и улыбчивые официантки в “Захар Захарыче”
Сразу скажу, что здесь Вы не увидите помпезного интерьера и вышколенных официантов. Все очень просто, без заморочек. Обслуживание приветливое, но тоже без изысков. А вот кухня нам очень понравилась. Все было очень вкусно. И по цене доступно. Ужинали мы всей семьёй (2 детей и 2 взрослых). Но давайте по порядку…
Пирожное Рунеберг
Эти маленькие круглые ромовые пирожные, покрытые глазурью и вареньем, названы в честь национального поэта Финляндии Йохана Рунеберга, на его стихотворение «Ensign Stal» была написана музыка финского национального гимна. Рунебергу особенно нравились эти пирожные, и есть даже легенда, в которой говорится, что их изобрела его жена. Как правило, они продаются только в начале года, предшествующего Дню Рунеберга, который отмечается 5 февраля. Хотя их можно найти в супермаркетах, лучше всего заказать в кафе, под кофе или конъячок.
Гороховый суп
Финский вариант включает в себя свинину и горчицу с финскими блинами и особенно популярен в финской армии. Иногда его называют – Суп четверга, поскольку его все еще традиционно едят в четверг. Таким образом, вы можете найти его во многих ресторанах Хельсинки в качестве особого блюда или на шведском столе, часто с ржаным хлебом, можно макать прямо в суп.
Салака
Рыба очень популярна в Финляндии, так как огромное количество озер и близость к Балтийскому морю позволяют добывать эту рыбу в большом количестве. Возможно, салака – самая уважаемая в Хельсинки местная рыба. В октябре каждый год проводится фестиваль салаки. В другое время года лучшее место для поиска свежевыловленной салаки – это рынок (кауппахалли) на южной гавани, там ее можно найти у уличных торговцев или поесть в ресторане. Некоторые из самых популярных блюд из салаки – это молодой картофель с жареной или маринованной салакой.
Никогда не думал, что может возникнуть такая проблема, пока не столкнулся с ней лицом к лицу.
Произошло это не в России, а в Саудовской Аравии, где я побывал в середине декабря. Как я вообще попал на правительственный борт? Местные ребята-мажоры решили сгонять в пустыню на пикник, кто-то из них занимает большой пост на самом верху, поэтому может организовать самолет. Source.
Из столицы Саудовской Аравии правительственные самолеты вылетают через терминал бизнес-авиации.
Многие думают, что во Франции жить и питаться очень дорого, мол, да, французская кухня — это круто, но где же взять денег, чтобы сходить в местный ресторан. На самом деле, обычные французы тоже далеко не каждый день едят лапки лягушек в ресторане со звездами Мишлен. А так покупают обычные продукты в обычных супермаркетах. И готовят сами. Source.
И да, можно найти в «Карфуре» или любом другом супермаркете и неплохой сыр, и колбасы, и овощи, и вино. И стоит это не так уж дорого. Меня цены приятно удивили! Можете сами сравнить с продуктами в супермаркете у своего дома.
Куда ходят чехи на ланч? Конечно, к… простите, в лахудры. Да-да, это вовсе не то, что вы подумали, а самые настоящие деликатесные закусочные, где подают разнообразные «лахудки» – хлебчики, причем очень черствые. Source.
Зачем они это едят? Потому что это – очень вкусно! Перевожу на русский: «хлебчики» – разновидность наших бутербродов, а «черствые», в переводе на русский – «свежие», свежайшие. Вот так! А если еще и под рюмочку сливовой…
