ETrips.ru О странах, народах, поездках, событиях

Ницца, которая находится на юго-восточном побережье Франции, изобилует интересными ресторанами, где готовят изысканную пищу для настоящих гурманов.

Au Petit Gari

Старомодные интерьеры этого ресторана передают атмосферу начала 20 века. Персонал очень приветлив, а гости никогда не жалуются на медленное обслуживание. Здесь стоит заказать стейк из тунца с оливками и картофельное пюре, кролика с черносливом или утиную грудку на гриле.

La Zucca Magica
La Zucca Magica предлагает волшебные блюда, которые вы больше нигде не попробуете. Это вегетарианская столовая находится в ведении шеф-повара Марко, который открыл это заведение в 1997 году. С тех пор он готовит лучшую французскую вегетарианскую кулинарию во всей Ницце.

L’Ane Rouge
L’Ane Rouge расположен внутри старинного здания, которое было недавно отреставрировано. Известен как один из лучших ресторанов морепродуктов в этом районе, специализирующийся на таких восхитительные блюдах как рыбное филе с листьями салата, фаршированные мидии, лосось с белым вином и шпинатом, и буйабес. Вам также понравится уютная и изысканная атмосфера.

Что такое «бистро»? Обычно так называют кафе, где можно быстро и недорого перекусить. К сожалению, в наше время французское бистро утратило свое первоначальное значение дешевого ресторана с «приличным» меню.  Теперь чаще всего это дорогие забегаловки, куда без приличной суммы в кошельке или на карточке ходу нет. Но есть во Франции несколько бистро, пока что еще оправдывающих свое название.

1. L’Ebauchoir.

Это бистро находится неподалеку от площади Бастилии – месте большого скопления туристов. Это один из самых старых ресторанчиков района.  Уровень питания здесь соответствует уровню дорогих питейных заведений (шеф-повар Томас Дуфоер неусыпно заботится об этом), а цены на несколько порядков ниже.

Комплексный обед в этом бистро стоит 14 евро, ужин – 35-40 евро. Бистро имеет собственный сайт –  lebauchoir.com

2. Boulangerie.

Еда здесь вкусная, а атмосфера веселая. Владельцы бистро братья Нидхсэны никого не отпустят голодным или грустным.  Boulangerie – очень популярное заведение у местных жителей и у приезжих. Поэтому здесь всегда много народу, а столик нужно заказывать, по крайней мере, за два дня, что довольно нетипично для бистро.

Ланч здесь стоит 17 евро, ужин – 30 евро. Вокруг кафе находится целый ряд ночных клубов, куда обычно идут посетители после посещения Boulangerie.

В жилых районах Куте (о.Бали) мало туристов. В местной забегаловке можно понаблюдать, как балийцы готовят свою национальную еду:

Знакомство с балийской едой: